「こんにゃく」だけは美味しさがわからん…

2024/08/03(土)23:43:51

相応に歳とっていろんな食べ物が好きになってきたけどこんにゃくだけはまだ美味しさがわからん…

2024/08/03(土)23:45:31

おでんのやつを食べるといい

2024/08/03(土)23:46:51

>>
味うすい…いつ飲み込めばいいかわかんない…切れ込みいれてるのに味薄い…

2024/08/03(土)23:46:20

白滝を食え

2024/08/03(土)23:46:24

何が美味しいのこれって思ってたけどおでんのこんにゃく美味すぎて2袋入れるようになった

2024/08/03(土)23:48:34

濃い味付けに慣れているならカミナリ蒟蒻を試してみたら？

2024/08/03(土)23:50:38

>>
これ肉でやったら絶対美味しい

2024/08/03(土)23:56:30

>>
今はコンニャクの話をしているんだ

2024/08/03(土)23:48:53

歯応えと喉越しを楽しむんだよ
ソウルイーターの魂と同じだな

2024/08/03(土)23:49:34

どんだけ煮込んでも味が染み込んでる気がしない

2024/08/04(日)00:02:16

>>
これはちょっとわかる
噛んでてもコンニャク部分が味の空白になって調和しない感じ

2024/08/04(日)00:05:38

>>
物理的に染み込まないから物理的にフォークで穴あけまくるしかない

2024/08/03(土)23:52:46

美味いのはコンニャクじゃなくて染み込んでる出汁とか塗ってる味噌の味だからな

2024/08/03(土)23:56:10

糸こんにゃくは美味いというか入っててもいいよって感じ

2024/08/03(土)23:58:52

どて煮くらい濃いやつだとこんにゃくがちょうどいい

2024/08/03(土)23:59:08

ここまでケチつけ続けるともう味云々じゃなくて否定するのが前提になってる気がする

2024/08/04(日)00:04:34

刺身こんにゃく食え
上手いぞ酢味噌

2024/08/04(日)00:04:47

こんにゃく嫌いで困ることなんてないだろうからどうでもよくね

2024/08/04(日)00:09:03

美味いから食うってより量を増やす食べ物ってイメージがある

2024/08/04(日)00:09:49

調理するならいったんカットして水にさらしたあと砂糖で揉み込んでから煮込んでみて

2024/08/04(日)00:13:28

>>
美味そう

2024/08/04(日)00:13:58

玉こんにゃく食え
山形のやつ

2024/08/04(日)00:14:55

普通に味噌田楽でいいと思う

2024/08/04(日)00:15:39

食感が好き

2024/08/04(日)00:16:33

酢味噌で食う刺身コンニャクはうまいぞ
酢味噌がうまい

2024/08/04(日)00:17:04

まあこの食感はなかなか無いから楽しむのはそっちだよな
味は外付けで

2024/08/04(日)00:17:23

市販の玉コンニャクの煮たやつ買おうぜ
味染みてるし

2024/08/04(日)00:19:12

玉こんにゃくはどんな味するの

2024/08/04(日)00:20:07

甘辛く煮た玉こんにゃく美味しいよね

2024/08/04(日)00:35:19

>>
一番うまく感じたこんにゃくはこれだったな…

2024/08/04(日)00:20:52

0カロリーものもに味なんてあるわけねえだろ

2024/08/04(日)00:21:35

俺の口が食べ物判定してくれない

2024/08/04(日)00:21:58

こんにゃく臭い…

2024/08/04(日)00:24:46

実家でおかんの料理に入ってる分にはまぁまぁ好印象で喰ってるけど
自分で買い物からするとわざわざ買わない程度の存在

2024/08/04(日)00:25:45

おでんのこんにゃく好きだけど辛子の土台になってるだけな気もする

2024/08/04(日)00:25:50

ゴボウとかレンコンとかジャガイモとか根菜できんぴらを作るときのスタメン

2024/08/04(日)00:26:32

嫌いではないが1個2個で飽きる

2024/08/04(日)00:28:32

健康には良いから…

2024/08/04(日)00:29:05

自炊で初めてこんにゃくを使ったときはその臭さに驚いたな

2024/08/04(日)00:30:45

>>
洗え

2024/08/04(日)00:31:08

>>
その臭いが良いのに…

2024/08/04(日)00:31:05

昔ダイエットに良いからと親に無理やり食わされて嫌いになった

2024/08/04(日)00:33:12

ゴリオ書いてる人が鼻つまんでこんにゃく食わせて肉の味！とかやってたな

2024/08/04(日)00:33:57

もっと歳とった時においしいって思えるかもしれない先の喜びがあるから今おいしくなくてもいいと思う

2024/08/04(日)00:34:16

こんにゃくちゃんと茹でてる？

2024/08/04(日)00:35:14

酒飲みだしてからお父さんがおでん好きなのわかった
あんまりカロリー高くなくて腹に貯まって汁があるからなんだな

2024/08/04(日)00:35:36

昔モスバーガーで売ってた蒟蒻ドリンクが好きだったことを思い出した

2024/08/04(日)00:35:38

俺の食ったことのある玉こんにゃくはそれなりに味ついてたがなんか違うんだろうか

2024/08/04(日)00:36:21

味や匂いがおかしい時は大体調理法間違えてる場合だから

2024/08/04(日)00:37:17

こんにゃくは入ってるとあんまり食う気にならなくていらねえ〜って思うけどもったいないし残すのもな…って思って食うと思ってたよりうまい

2024/08/04(日)00:39:07

肉じゃがの甘い糸こんにゃくが好き

2024/08/04(日)00:39:46

糸こんにゃく美味しいけどこんにゃくは微妙
塊かじってもおいしくないような…

2024/08/04(日)00:40:26

当たり前のように日々食ってるけどそう言われるとこんにゃく自体の味ってよく分からずに食ってるかも
味噌塗ったやつは味噌がうまいしおでんはおでんの汁の味だし
そういえば芋とかみたいに中まで味が染みてる感じもしないかとしれない
なんなんだろう何の味なんだろう…

2024/08/04(日)00:41:20

すき焼きに糸こんにゃく入れるの好き

2024/08/04(日)00:41:30

食感を楽しむもの

2024/08/04(日)00:41:55

小さく切ってカレーに入れると美味いらしい

2024/08/04(日)00:41:58

自炊するようになってから板蒟蒻を買おうってなった事無いなそういえば
これが無いと駄目だよね〜ってなるレシピが思い当たらない

2024/08/04(日)00:50:09

>>
ダイエットしてた時ににんじんごぼうと合わせてキンピラゴボウにしてた時位かな
板こんにゃくでかさ増ししてた

2024/08/04(日)00:42:22

母ちゃんがいないと食わないもの筆頭

2024/08/04(日)00:43:33

こんにゃく美味しいだろ
何で美味しいんだこれ

2024/08/04(日)00:44:00

唐辛子とこんにゃくイタメターノ

2024/08/04(日)00:44:51

あれは食えないこれは食えないってレベルまでいくと流石にアレだけど
うまさがわからんから積極的に食わないくらいの好みなら別にわざわざ無くすこともなかろうよ

2024/08/04(日)00:46:19

こんにゃくゼリー美味しいよ

2024/08/04(日)00:46:29

存在自体認識できてなかった気がするけどよく考えたら安価で日常的にカルシウム摂る手段としてはかなり好位置にあるな蒟蒻
献立の視野に入れてみるか

2024/08/04(日)00:46:36

こんにゃくは冠婚葬祭でほぼでてくるからなー

2024/08/04(日)00:47:02

むしろこのスレを見て明日は刺身こんにゃくを食うぞという気分になった
前からスーパーに置いてあるのを見て気になっていたんだ…

2024/08/04(日)00:47:37

山形の山寺行って階段にひいひい言い始めたころに食った玉こんにゃくがまたうめえんだ

2024/08/04(日)00:49:36

こんにゃくだけにね

2024/08/04(日)00:49:46

みそ田楽好きなんだけどみそが美味いだけか…

2024/08/04(日)00:52:47

>>
味噌田楽もさ…豆腐と大根に紛れ込んで食感変えてみるぐらいの役割じゃない？蒟蒻…

2024/08/04(日)00:50:19

冬の鍋物に入れるようにしてる
手軽にカサ増しできる

2024/08/04(日)00:51:21

蒟蒻自体に味は無くて匂いがほとんどだと思う
あと蒟蒻のにおいは人が生理的に嫌う匂いだとは聞いたことがある
地元で美味しいと評判になってる手作り蒟蒻売ってる所も通常の作り方よりも匂いを抑える方向で作ってるという話だし