2024/07/24(水)18:56:51
完全養殖うなぎいくらなら食う?
これは去年のニュースで研究中のやつの試食の試算みたいだけど価格は今年も大きくは変わってなさそうだぞ
2024/07/24(水)18:58:37
500円くらい
2024/07/24(水)18:58:47
いくらなら食わないかな…
2024/07/24(水)18:59:32
今スーパーで売ってるやつより高いなら別にいいかな…って感じ
2024/07/24(水)19:00:07
1000円くらいならかなり嬉しさはある
2024/07/24(水)19:01:35
>>
養殖でも本格的に焼いてくれるところだといい値段になりそうだね
養殖でも本格的に焼いてくれるところだといい値段になりそうだね
2024/07/24(水)19:00:59
タダより高いものはないんだろ?
ならタダこそ滴値だよ
ならタダこそ滴値だよ
2024/07/24(水)19:01:05
今と変わらなければ食う
2024/07/24(水)19:01:35
うなぎ単体よりも美味しく調理する方に価値があると思うからなんとも言えない
2024/07/24(水)19:01:41
今国産うなぎ1尾2000円くらいだからな
中国産より安くなったら普通に食うな
中国産より安くなったら普通に食うな
2024/07/24(水)19:02:02
自分で捕まえてきたらタダやで
2024/07/24(水)19:05:49
>>
密漁は最近3000万円以下の罰金になったので高く付くぞ
密漁は最近3000万円以下の罰金になったので高く付くぞ
2024/07/24(水)19:08:31
>>
川で天然物捕まえればセーフ
まだいるのかは知らん
川で天然物捕まえればセーフ
まだいるのかは知らん
2024/07/24(水)19:03:21
1,500円までなら何とか
つーかうな丼並そんくらいで食えたよな
つーかうな丼並そんくらいで食えたよな
2024/07/24(水)19:03:40
出しても1食3000円くらいまでかなぁ…
2024/07/24(水)19:04:32
完全養殖育成のコスト通常の三倍まで落とせたからあと一歩だよ!が今年のニュースだからスレ「」はアンテナもうちょい伸ばした方がいい
2024/07/24(水)19:07:15
>>
完全養殖シラスウナギが天然の3倍強の1800円程度のコストになったよってブレイクスルーのニュースは去年の話だよ
完全養殖シラスウナギが天然の3倍強の1800円程度のコストになったよってブレイクスルーのニュースは去年の話だよ
2024/07/24(水)19:04:59
うなぎそんな食いたい?
2024/07/24(水)19:05:44
>>
ウナギのタレが食いたい
ウナギのタレが食いたい
2024/07/24(水)19:05:33
食いたい!!!!
2024/07/24(水)19:06:42
年に数回食べたい
2024/07/24(水)19:06:57
スーパーで弁当が3000円とかで凄いよ
土用の丑の日だからかもしれないけど
土用の丑の日だからかもしれないけど
2024/07/24(水)19:08:50
だいたい天然鰻の卸値が2000円超えるくらい
2024/07/24(水)19:10:18
骨まみれじゃないなら高くてもいいよ
2024/07/24(水)19:10:26
肉の方が良いかな…
2024/07/24(水)19:11:40
魚苦手だけど一度はじっくり焼いてくれる店主のうなじ食べてみたい
多分食わず嫌いなだけで好きなのかもしれない
多分食わず嫌いなだけで好きなのかもしれない
2024/07/24(水)19:12:15
>>
ホモよ!
ホモよ!
2024/07/24(水)19:14:02
>>
女店主かもしれない
女店主かもしれない
2024/07/24(水)19:13:07
人類のウナギもどきへの飽くなき挑戦もいよいよ終わりか…
2024/07/24(水)19:13:22
3000〜4000円
養殖技術が向上してるし下手な天然物より安心出来る
養殖技術が向上してるし下手な天然物より安心出来る
2024/07/24(水)19:14:31
完全養殖の強みってあるんかな?
寄生虫とかいないから生で頭からかぶりつけるとか?
寄生虫とかいないから生で頭からかぶりつけるとか?
2024/07/24(水)19:15:13
>>
ウナギの血って加熱しないと毒があるって聞いた
ウナギの血って加熱しないと毒があるって聞いた
2024/07/24(水)19:16:27
>>
今の養殖うなぎが美味しくなってる
今の養殖うなぎが美味しくなってる
2024/07/24(水)19:16:38
>>
シラスウナギをどう用意するかの違いでしかないから最終的には普通の養殖と差はないよ
シラスウナギをどう用意するかの違いでしかないから最終的には普通の養殖と差はないよ
2024/07/24(水)19:14:47
どれくらいの値段出すかはどれくらいの味してるかだろ
2024/07/24(水)19:15:50
養殖ぶりや養殖マグロは近年めっちゃ美味くなってるしうなぎも期待だ
2024/07/24(水)19:15:51
養殖ならいっぱい食べても絶滅しない
2024/07/24(水)19:16:00
1200円かなぁ
2024/07/24(水)19:17:00
大幅コストダウンしたのが今年なのに去年のニュースて
2024/07/24(水)19:17:26
今の養殖鰻脂のってる?
2024/07/24(水)19:18:28
食って絶滅出来なくなったんだ…
2024/07/24(水)19:18:51
贅沢言わないから鮭くらいの価格にならんかな
2024/07/24(水)19:19:24
下手な天然物より味が安定してうまいとは聞くがそんなの食べ比べできるの余程の道楽者だと思う
2024/07/24(水)19:20:33
今売ってる鰻とおんなじくらいの値段まで下がったら
2024/07/24(水)19:21:19
今の国産うなぎと同じくらいになってくれたら嬉しいよね
2024/07/24(水)19:21:28
300円くらいだな
それ以上出すなら豆腐買う
それ以上出すなら豆腐買う
2024/07/24(水)19:23:13
>>
お手本のような誰にも受けない逆張りレスだな
お手本のような誰にも受けない逆張りレスだな
2024/07/24(水)19:22:18
養殖うなぎは贅沢品だなぁ
俺は天然の青鰻で我慢するよ…
俺は天然の青鰻で我慢するよ…
2024/07/24(水)19:22:41
3年くらい前に天然鰻が絶滅しそうだから30年以内には完全養殖に移行したいって発表があって
元々頑張ってたけどめっちゃがんばってる
元々頑張ってたけどめっちゃがんばってる
2024/07/24(水)19:24:11
1500円くらいなら月一で食べたい
2024/07/24(水)19:24:45
うなぎがいくらになっちまったぁぁぁぁ!
2024/07/24(水)19:26:32
うなぎのタレって他の魚にはあわないのかなご飯にはよく合うからもっと普及しててもいいと思うんだけど
2024/07/24(水)19:29:55
ほぼ絶滅しかけてる生き物って意識があるから普段食べないけど
最初の年に2倍払って次の年から通常価格になるなら
そう言う買い方して応援する
最初の年に2倍払って次の年から通常価格になるなら
そう言う買い方して応援する
2024/07/24(水)19:34:08
このまま技術が進めば安価になっていくんでしょ?
その時買えばええがな
その時買えばええがな
2024/07/24(水)19:34:56
秋刀魚くらいの値段で鰻が買える時代が来ればいいな…調理めんどいけど
2024/07/24(水)19:38:46
俺は気兼ねなくうなぎが食いたい
2024/07/24(水)19:39:04
天然のシラスウナギが1尾500円くらいで完全養殖が1800円くらい
そこから成長させるコストは変わらないから完全養殖が軌道に乗っても販売価格は数百円安くなるかどうか
そこから成長させるコストは変わらないから完全養殖が軌道に乗っても販売価格は数百円安くなるかどうか
2024/07/24(水)19:40:50
>>
逆に数百円高くなる程度に収まるなら
頻繁に食べるもんでもないしいいかな…
逆に数百円高くなる程度に収まるなら
頻繁に食べるもんでもないしいいかな…
2024/07/24(水)19:39:55
うなぎ一尾が1000円以下な時代が来ると良いな
2024/07/24(水)19:40:53
共水ウナギみたいなブランド養殖はマジで美味い
けど天然よりもさらに高い…
けど天然よりもさらに高い…
2024/07/24(水)19:42:53
国産と中国産の間なら間違いなく食べる
国産の+20までなら試しに食ってみる
そんな感じかなぁ
国産の+20までなら試しに食ってみる
そんな感じかなぁ
2024/07/24(水)19:43:59
高くてもそれなりに売れてるから期待するほど安くならないだろうな…
2024/07/24(水)19:44:26
養殖うなぎ専門店のうな丼は美味かった
2024/07/24(水)19:44:36
ウナギにイソフラボンでメス堕ちさせられるって最近見たから
メス増やした分稚魚用意しやすくなったりしてないのかな
メス増やした分稚魚用意しやすくなったりしてないのかな
2024/07/24(水)19:45:52
66兆2000億
2024/07/24(水)19:46:12
うな丼1000円以内に納まるようになって欲しいな
2024/07/24(水)19:47:41
ブランド鰻美味いよねぇ
2024/07/24(水)19:48:08
imgもうなぎ作るか
2024/07/24(水)19:48:37
コストの大半はシラスウナギから育てる部分だしそこにブレイクスルーがないと値段は下がらないよ
2024/07/24(水)19:49:43
都内でおいしいとこない?
できれば錦糸町あたり
できれば錦糸町あたり
2024/07/24(水)19:50:18
もはや普通の定食が1000円する時代だからなぁ
2024/07/24(水)19:51:57
カニカマはかなりいい線いってるのにウナギは全然再現出来てない
2024/07/24(水)19:52:53
孵化した幼生をシラスウナギになるまで育てる年数かかるから
そこを何とかすればコスト抑えられるのかな
そこを何とかすればコスト抑えられるのかな
2024/07/24(水)19:53:54
雑に成長ホルモン投与するんじゃだめなんですか?
2024/07/24(水)19:54:25
5年前くらいに近所の川魚店で白焼1400円とかだったなぁ
買う度親にあんたが子どもの頃は600円か700円くらいだったわよと言われる
買う度親にあんたが子どもの頃は600円か700円くらいだったわよと言われる
2024/07/24(水)19:55:06
完全養殖で1800円なら規模デカくなればもっと安くなるんじゃないの
2024/07/24(水)19:58:58
>>
大規模化前提にしたコスト試算で1800円じゃないの
研究スケールの間は当然メチャクチャ高い
大規模化前提にしたコスト試算で1800円じゃないの
研究スケールの間は当然メチャクチャ高い
2024/07/24(水)19:56:00
これを大規模化出来るかって問題もあるから…
2024/07/24(水)19:56:30
もっと漁獲量減って高騰すれば相対的にお得感が
2024/07/24(水)19:56:31
もっとお手軽に食べられるようになるとうれしい
2024/07/24(水)19:58:36
なんか面倒くさいからクローンと再生技術を駆使して
謎の水槽の中でこぽぽ…とか言いながら切り身だけ生産されねーかな
謎の水槽の中でこぽぽ…とか言いながら切り身だけ生産されねーかな
2024/07/24(水)19:58:40
栄養価は変わらないなら安い方
2024/07/24(水)20:05:31
1000円目指して研究中とは言ってたな
2024/07/24(水)20:07:16
特大サイズで1500くらいなら月1くらいで買う
2024/07/24(水)20:07:56
10年後くらいにはちっとはお手頃になってるかもな
2024/07/24(水)20:08:50
最近は豚肉が高くなったがウナギは安くなってる傾向と聞いた
何が起きたんだ…養殖産業の状態から見ても上がる要素しかなさそうなのに
何が起きたんだ…養殖産業の状態から見ても上がる要素しかなさそうなのに