2024/07/20(土)20:23:51
酒のつまみってある程度要素が似通ってるし
カロリーメイトみたい人工のおつまみって作れないのかな
二日酔い防止の栄養素とかも入れる感じで
カロリーメイトみたい人工のおつまみって作れないのかな
二日酔い防止の栄養素とかも入れる感じで
2024/07/20(土)20:40:46
>>
配給です
配給です
2024/07/20(土)20:42:39
>>
ありがたい…
ありがたい…
2024/07/20(土)20:43:44
>>
最高か？
最高か？
2024/07/20(土)20:24:52
サラダってなんだよ
2024/07/20(土)20:25:58
>>
ポテサラをおつまみにする人が多いんです…
ポテサラをおつまみにする人が多いんです…
2024/07/20(土)20:26:03
ポテサラとか？
2024/07/20(土)20:27:08
実は刺し身をつまみにしてビール飲むってのがよく分かってない
2024/07/20(土)20:27:55
>>
淡白な白身魚なら結構あう
淡白な白身魚なら結構あう
2024/07/20(土)20:28:30
>>
焼酎か日本酒のつまみなのでは？
焼酎か日本酒のつまみなのでは？
2024/07/20(土)20:30:28
塩気があって腹にたまらなくて酒で舌を流すのが合うもの？
2024/07/20(土)20:32:13
日本酒メインだから刺身はよく食べる
2024/07/20(土)20:33:17
サラダは糖尿おじさんが医者に最初に野菜を食べましょうって薦められるからだろう
2024/07/20(土)20:33:47
ポテサラは野菜扱いして良いのか
2024/07/20(土)20:37:30
カロリーメイトが人工の食物扱いならほとんどのつまみは人工のつまみになるのでは
2024/07/20(土)20:37:45
塩でええ！
2024/07/20(土)20:38:24
ポテチは？
2024/07/20(土)20:41:59
>>
一度粉にしてから揚げてるプリングルス系なら
それにつまみに最適な濃い味付けと二日酔い防止のタンパク質とビタミンB各種とかシステインとか入れたのが欲しい
一度粉にしてから揚げてるプリングルス系なら
それにつまみに最適な濃い味付けと二日酔い防止のタンパク質とビタミンB各種とかシステインとか入れたのが欲しい
2024/07/20(土)20:38:31
刺身とビールはあわねえなあってなるから刺身の時は日本酒をのむ
おいしい！
おいしい！
2024/07/20(土)20:38:31
日本酒やチューハイあたりなら刺身と合って美味しいよ
ビール飲むなら肉食いたい
ビール飲むなら肉食いたい
2024/07/20(土)20:40:44
枝豆ってこれ酒に合うか？と思いながら惰性でお通しの枝豆食ってる
口寂しさは解消されるが
口寂しさは解消されるが
2024/07/20(土)20:41:19
魚でも焼いてあったり揚げてあったりするとビールが合う
よく考えたら油がビールと合うのでは…？
よく考えたら油がビールと合うのでは…？
2024/07/20(土)20:42:09
酒の種類によって合う合わないがよくわからねぇ
なんでも美味しくいただける
なんでも美味しくいただける
2024/07/20(土)20:42:31
>>
それはそれですげえ羨ましい
それはそれですげえ羨ましい
2024/07/20(土)20:43:55
>>
選ぶ時に散々悩んでこれが合う！（気がする）って選ぶだろ？
食べる時に酒と合ってて美味い！（気がする）ってなって楽しい
選ぶ時に散々悩んでこれが合う！（気がする）って選ぶだろ？
食べる時に酒と合ってて美味い！（気がする）ってなって楽しい
2024/07/20(土)20:46:51
>>
いいなぁ…
最初は適当に合わせて飲んでみるんだけど飲んでるうちにこれなら日本酒の方が美味しくなるか？みたいな感じする時がある感じかな合う合わない
個人の味覚だからセオリーみたいなのに合ってるかは知らないけれど
いいなぁ…
最初は適当に合わせて飲んでみるんだけど飲んでるうちにこれなら日本酒の方が美味しくなるか？みたいな感じする時がある感じかな合う合わない
個人の味覚だからセオリーみたいなのに合ってるかは知らないけれど
2024/07/20(土)20:43:08
悪くない気もしたけど
そもそも酒飲むテンションの日にそういうの買うと興醒め感も否めない
そもそも酒飲むテンションの日にそういうの買うと興醒め感も否めない
2024/07/20(土)20:46:07
>>
でもこれ買っとけばオッケ！ってのがコンビニに並ぶようになったら素早く缶チューハイとそれ買って帰れて便利じゃない?
でもこれ買っとけばオッケ！ってのがコンビニに並ぶようになったら素早く缶チューハイとそれ買って帰れて便利じゃない?
2024/07/20(土)20:43:13
刺身にビールは刺身の生臭さが強化されるので合わないとされる
2024/07/20(土)20:51:13
>>
カツオとか結構きつい
あと貝類やエビ・カニの刺身もあんまりビールに合わないと思ってる…
カツオとか結構きつい
あと貝類やエビ・カニの刺身もあんまりビールに合わないと思ってる…
2024/07/20(土)20:43:35
酢のものでいいでしょ（アル中）
2024/07/20(土)20:47:12
年代が上がるにつれて揚げ物がランクダウンするのが悲しい
2024/07/20(土)20:47:57
>>
油がもう…
油がもう…
2024/07/20(土)20:48:05
>>
そんな年代でも美味い刺身はえらいな…
そんな年代でも美味い刺身はえらいな…
2024/07/20(土)20:48:37
20代と10代の結果も気になる
2024/07/20(土)20:49:07
>>
10代の結果は大っぴらに出たらダメなのよ
10代の結果は大っぴらに出たらダメなのよ
2024/07/20(土)20:50:35
>>
たぶんからあげ
たぶんからあげ
2024/07/20(土)20:49:50
味濃い方がやっぱ酒に合うと思っちゃうので
刺身よりはなめろうとかごまサバみたいに味ついててほしい
刺身よりはなめろうとかごまサバみたいに味ついててほしい
2024/07/20(土)20:51:08
刺身が一番良い
2024/07/20(土)20:53:20
酒は好きだけど酒飲みながら何かを食べるってのが好きになれない
食前酒飲んで食後に晩酌するくらいは飲むけど食中は何も飲まないなあ
食前酒飲んで食後に晩酌するくらいは飲むけど食中は何も飲まないなあ
2024/07/20(土)20:55:24
魚介類食べる時は蒸留酒飲んでる
2024/07/20(土)20:56:47
つまみが酒によって合う合わないは実際ある
2024/07/20(土)20:58:57
何かつまみながらに加えてお茶とかソフトドリンク合わせないと早く回っちゃうのかなんかダメなんだよな…
2024/07/20(土)21:07:40
合う！……気はするが雰囲気でそんな気がしてるだけな気もしないでもない…
2024/07/20(土)21:09:43
旬で安く1尾単位で売ってるのを捌いて刺し身にするのが一番満足度は高い
2024/07/20(土)21:12:13
生魚関係と海外ワインが合わないのは魚の血液というか鉄分と海外ワインの鉄分が合わさってニオイ成分含めてエグみが増幅されるから
なのでそもそも鉄分が少ない国産ワインだと赤でも刺し身を食っても美味しく食べれる
というのは酒メーカーがちゃんと研究して発表してた
なのでそもそも鉄分が少ない国産ワインだと赤でも刺し身を食っても美味しく食べれる
というのは酒メーカーがちゃんと研究して発表してた
2024/07/20(土)21:13:29
>>
つまり国内の白ならもっといい？
つまり国内の白ならもっといい？
2024/07/20(土)21:14:52
科学ごはんでやってたけど一応大体の事は科学的に解明出来ているらしい
酒に合うつまみというのは大体口内に油分やタンパク質が残ってそれをアルコールで一掃出来るモノ
酒に合うつまみというのは大体口内に油分やタンパク質が残ってそれをアルコールで一掃出来るモノ
